Golden Peanut Johannisbrotkernmehl 500g

Golden Peanut Johannisbrotkernmehl 500 g

Golden Peanut Johannisbrotkernmehl 500 g. Low Carb Mehl! Der Endosperm genannte Teil des Johannisbrotbaumsamens enthält überwiegend langkettige Kohlenhydrate, die auf charakteristische Weise aus den Einfachzuckern Mannose und Galaktose zusammengesetzt sind. Dieser Samen wird gemahlen als Johannisbrotkernmehl bezeichnet. Die enthaltenen langkettigen Verbindungen können sehr große Wassermengen binden. Hersteller: Golden Peanut!

Golden Peanut Johannisbrotkernmehl – enorme Qualleigenschaft:

Während Low Carb Johannisbrotkernmehl in heißem Wasser vollständig löslich ist, kommen in kaltem Wasser seine enormen Quelleigenschaften zum Tragen: Schon mit geringen Mengen Johannisbrotkenrmehl werden Flüssigkeiten zu sehr stabilen gelartigen Substanzen, die gegenüber Hitze, Säure und Salzen kaum empfindlich sind. Das Golden Peanut Johannisbrotkernmehl 500 g verstärkt zudem die Gelierwirkung anderer pflanzlicher Verdickungsmittel erheblich und wird daher oft in Kombination eingesetzt. Seine Quelleigenschaften sorgen zum Beispiel dafür, dass Trübstoffe in Limonaden in der Schwebe gehalten werden und verhindern, dass Brot “altbacken” wird. Das Johannisbrotkernmehl ist ein Low Carb Mehl!

• Verdickungsmittel
• heißlöslich
• vegan
• Low Carb

Golden Peanut Johannisbrotkernmehl wird durch Hitzeeinwirkung aus den Samen des Johannisbrotbaumes gewonnen. Das pflanzliche Verdickungs- und Bindemittel ist allgemein als Lebensmittelzusatzstoff zugelassen und eignet sich für warme und kalte Speisen als natürlicher Ersatz zu stärkehaltigen Mehlen aus Weizen und Kartoffeln oder Eigelb.

Golden Peanut Johannisbrotkernmehl 500 g – Vorteile:

• kalorienarm
• vegan
• reines Naturprodukt
• heißlöslich
• glutenfrei
• ideal für eine zuckerfreie Ernährung, Low Carb Diät & LCHF Ernährung.

Golden Peanut Johannisbrotkernmehl 500 g – kann verwendet werden für:

• Backwaren
• Konfitüren, Marmeladen und Gelees
• Obst- und Gemüsekonserven, insbesondere Kastanienkonserven
• Speiseeis
• Milchmischgetränke

Golden Peanut Johannisbrotkernmehl – Nährwerte pro 100 g:

Golden Peanut Johannisbrotkernmehl 500 g – Zutaten:

Johnnisbrotkernmehl E 410 (100) %

Golden Peanut Johannisbrotkernmehl – Haltbarkeit und Lagerung:

Bei Lagerung unter trockenen, kühlen Bedingungen ist das Produkt mindestens 2 Jahre nach Produktionsdatum haltbar.

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