Erdschwalbe Flammkuchen-/Pizzateig Backmischung glutenfrei 150 g Beutel

Beschreibung

Erdschwalbe Flammkuchen-/Pizzateig Backmischung glutenfrei 150 g Beutel

Erdschwalbe Flammkuchen-/Pizzateig Glutenfrei – Bio-Backmischung. Reduzierter Kohlenhydratgehalt – 96% weniger Kohlenhydrate (fertig gebacken) als ein herkömmlicher Pizzateig. Hoher Eiweissgehalt. Glutenfrei, Hefe-, Ei- und laktosefrei. Ideal für eine zuckerfreie Ernährung, Low Carb Diät & LCHF Ernährung.

Egal ob  Low-Carb-Brotbackmischung (Erdschwalbe Eiweißbrot, Erdschwalbe Paleobrot) oder kohlenhydratarme Kuchen-Backmischungen (Kokoskuchen oder Zitronenkuchen oder Low Carb Backmischung). Mit Produkten von Erdschwalbe, dem Low Carb Pionier bist du bestens beraten. Bei uns im Zucker-frei Online Shop findest du alle Low Carb Backmischungen!

Erdschwalbe Flammkuchen-/Pizzateig Backmischung glutenfrei – Vorteile:

• Low Carb Pizzateig. Reduzierter Kohlenhydratgehalt – 96% weniger Kohlenhydrate (fertig gebacken) als ein herkömmlicher Pizzateig
• Hoher Eiweissgehalt. Glutenfrei, Hefe-, Ei- und Laktosefrei
• Einfach zuzubereiten. Nur Wasser wird benötigt
• Bio nach EG-Öko-Verordnung
• Vom Bio-Low-Carb-Pionier Erdschwalbe / erste kohlenhydratreduzierte Low-Carb-Brote nach EG-Öko-VO überhaupt bereits in 2010

Zutaten: Sojamehl*, Leinsamenmehl*, Erbsenprotein*, Backpulver (Maisstärke*, Säuerungsmittel: Reinweinstein (24,7%) (Monokaliumtartrat), Backtriebmittel: Natron (Natriumhydrogencarbonat)), Flohsamenschalen*, Salz. *= aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft. Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Sesam und Mandeln enthalten.

Durchschnittl. Nährwerte pro 100g fertiger Teig: Energie 842 kJ/202 kcal, Fett 10,3 g (davon gesättigte Fettsäuren 1,2 g), Kohlenhydrate 2,3 g (davon Zucker 1,7 g), Ballaststoffe 12,3 g, Eiweiß 19,8 g, Salz 0,4 g

Erdschwalbe Flammkuchen-/Pizzateig Backmischung glutenfrei – Zubereitung:

Zubereitung: Backmischung mit 170 ml kaltem Wasser und 1 EL Öl in einer Schüssel mit Handrührgerät (Knethakenaufsatz) 2 Minuten kneten. Den Teig zu einer Kugel formen. Nun den Teig zwischen zwei Lagen Backpapier dünn auf Blechgröße ausrollen. Teigoberfläche mehrmals mit einer Gabel einstechen. Den ausgerollten Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und nach Belieben belegen. Bei 180 Grad im vorgeheizten Ofen, je nach Belag, ca. 15-25 Minuten knusprig backen.

Lagerung: Backmischung bitte kühl und trocken lagern.

Packungsinhalt – Nettogewicht: 150 g

Ergibt ca.: 1 Blech

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

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Birkenzucker, Erythrit, Stevia, Xylit, Sucralose, Maltit, Xucker, laktosefrei, glutenfrei, Kartoffelfasern, Low Carb Backmischungen, Low Carb Mehl, Kokosöl, Low Carb Nudeln, Flavour Drops, Low Carb Brot, Low Carb Müsli, Brotaufstriche, zuckerfreie Marmelade, zuckerfreie Schokolade, Proteinchips, Proteinnudeln, Proteinpulver, Protein Riegel, Protein Aufstrich, Whey Protein, Eiweiß Shake, Eiweißbrot, zuckerfreie Lebensmittel, Low Carb Diät, LCHF, u.v.m.